Тюменский чай будет продаваться в Германии
Около полутонны тюменского иван-чая поступит в сеть магазинов Германии в 2018 году. Договор тюменская агрофирма заключила с представителями немецкой торговой сети.
Директор компании Сергей Пульников сообщил, что поставки тюменского иван-чая за рубеж организуются впервые.
- Объемы пока небольшие, они пока тестируют, но покупатель очень хороший, это одна тысяча триста магазинов в стране. Поэтому надеемся на рост и дальнейшее сотрудничество с ними, - прокомментировал он.
Закупать продукт из областной столицы представители Германии будут уже в упакованном виде, в пачках с указанием бренда и торговой марки.
Стоит отметить, что агрофирма работает в Тюмени с 2014 года. На сегодняшний день объемы производства достигают 10 тонн чая в год. Реализуется как классический иван-чай, так и с добавлением чабреца, мяты, мелиссы, боярышника и шиповника.
Сырьем для производства служит лист дикорастущего кипрея узколистного, который собирают в Тюменском и Нижнетавдинском районах. Сбор ведут на заброшенных лугах вдали от трасс и производств.
Также является уникальной технология производства. Сушку листьев производят на конвейере теплом от дровяной печи, сообщает «Тюменская линия».